zondag 2 juli 2017

Dank-je-wel-diner

Al jaren rijd ik met een echtpaar dat vlak bij ons woont mee naar de Deense les. Altijd geef ik aan het eind van het seizoen een kadootje. Soms neem ik iets mee uit Denemarken, zoals een kalenderlys (een aftelkaars voor kerst) of een Deens kinderboek. Ook heb ik wel eens een plant of een mooi boeket gegeven. Dit jaar heb ik ze uitgenodigd om bij ons te eten. Weer eens wat anders, en het leek ze leuk om te komen. Gelukkig maar.
Op het menu stond als voorgerecht omeletrolletje met rucola en hüttenkäse / zalm op een poffertje. Als hoofdgerecht de rodebietentaart (dochter had pasta-pesto, 1 van de weinige dingen die ze niet lust zijn rode bieten) met een salade. En als nagerecht een aardbeien-mascarponetaart. Daar zal ik binnenkort het recept van delen.
De vaasjes in wit met blauw heb ik bij elkaar verzameld in de kringloopwinkel. Handig om een aantal dezelfde te hebben voor op tafel. De schelpjes komen van het Deense strand en doen dienst als plaatsnaamkaartje. De borrelplank laat ik ook nog een keer beter zien.





















































9 opmerkingen:

  1. Wat een heerlijk menuutje, op zo'n mooi gedekte tafel met die vaasjes, echt een feestje!

    BeantwoordenVerwijderen
  2. Prachtig, origineel en lekker! Wat een mooie blijk van waardering Jeanette.
    Fijne zondag, X

    BeantwoordenVerwijderen
  3. Wat ziet dat er prachtig uit. Je gasten zullen genieten!

    BeantwoordenVerwijderen
  4. Ziet er goed uit, de vaasjes zijn schattig. Hou me aanbevolen voor de aardbeien-mascarponetaart, lijkt me lekker.

    BeantwoordenVerwijderen
  5. Prachtig! Zowel de tafeldecoratie als het gebaar :-)
    Zo dromerig, dat blauw en wit..

    BeantwoordenVerwijderen
  6. Wauw, wat heb je dit mooi gestyled en wat een leuk idee met het schelpje!

    Lieve-groetjes,
    Verie

    BeantwoordenVerwijderen
  7. Het ziet er heel mooi en uitnodigend uit. Het bevat ook alle ingrediënten voor een gezellig 'dank je wel diner'. Klinkt heerlijk!

    BeantwoordenVerwijderen
  8. Wat ziet dat er geweldig mooi uit.
    En het menu klinkt heerlijk!

    BeantwoordenVerwijderen