zondag 1 oktober 2017

Bananenpannenkoekjes

Dit receptje heb ik van vriendin M. Zij had deze pannenkoekjes bij zich als lunch toen we een dagje uit waren. Om toch nog een beetje leuke foto's te kunnen maken, at ik ze met poedersuiker en (diepvries)blauwe bessen.
































Bananenpannenkoekjes
30 gr. havermout, 2/3 banaan, 2 eieren zonder eigeel, 1 ei met eigeel, theelepel rauwe cacao.
Alles in de blender, mixen en kleine pannenkoekjes bakken.

Ik ben nogal van de makkelijke met koken, en ik gebruikte 30 gr. havermout, 1 banaan, 2 eieren en wat gewone cacao. En ze waren heerlijk.


7 opmerkingen:

  1. Lijkt me lekker! Ik zet ook graag recepten naar mijn hand, rekening houdend met de voorraadkast. Fijne zondag Jeanette X

    BeantwoordenVerwijderen
  2. Ziet er heerlijk uit. Mooie foto's ook!

    BeantwoordenVerwijderen
  3. Ik heb nog nooit met havermout gebakken. Wil ik eens gaan proberen. X

    BeantwoordenVerwijderen
  4. Ja, je leest tegenwoordig wel meer recepten met havermout. Ik heb het eigenlijk nooit in huis, maar deze pannenkoekjes lijken me echt lekker. Dus havermout gaat op het boodschappenlijstje. Hoe zal dat in het Frans heten....?

    BeantwoordenVerwijderen
  5. Dat klinkt idd heerlijk. Fijn dat je van het makkelijke bent ;)
    En dan toch weer iets extra's met bessen en poeder, en het mooie servies.

    BeantwoordenVerwijderen