Granny squares

Met granny squares - gehaakte vierkantjes - kun je heel veel maken. Een tijdje terug liet ik een vest zien. Vandaag een tas. 2 Grote vierkanten (van 17 toeren) als voor- en achterkant. Daartussen een lange strook van 9 kleine vierkanten (5 toeren). Als dit in elkaar zit, haak je langs de bovenkant een aantal toeren, en daarna de handvatten. Zelf maakte ik er ook een voering in, dat vind ik veiliger. Hoeft natuurlijk niet. Op de voering een ritsvak, zodat je evt. portemonnee en sleutels er ook in kunt doen. Deze tas gaat waarschijnlijk gebruikt worden om een project mee te nemen naar de knutselgroep.

Koningsdag 2024

Afgelopen vrijdag waren op de basisschool de Koningsspelen. Ook bij de scholen waar ik langs kwam tijdens het lopen. En zaterdag de jaarlijkse vrijmarkt in het park voor ons huis. Ziet er altijd allemaal zo gezellig uit. En beide dagen was het prima weer, daar hadden ze geluk mee. 

Magnolia

In het park voor ons huis staan heel veel Magnoliabomen. Altijd een mooi gezicht. Een paar weken terug ben ik tijdens mijn dagelijkse wandeling speciaal op de terugweg langs het park gegaan om foto's te maken. Vervolgens ben ik die helemaal vergeten. Jammer toch?! Daarom vandaag alsnog.

Rondje Westenholte

Afgelopen maandagmorgen paste ik op ons buurmeisje, 8 maanden is ze alweer, en 'liepen' we samen een rondje Westenholte. En als je oplet, zie je heel veel moois. Zoals de tekst op de viaducten, heel veel bloeiend spul, begraafplaats met oorlogsgraven, een minibibliotheek, en leuke plekken om even te zitten. Liselot zag niet veel, die heeft de hele weg geslapen.

Slechtvalk

Lopend van de keuken naar de kamer, afgelopen vrijdag, ziet man een slechtvalk op de schutting zitten. We durven niet verder te lopen om hem niet te verjagen. Man maakt met de telefoon deze foto's. Ik las ergens dat ze graag stadsduiven eten. Hier zitten wel een aantal duiven, zou dat hem hier gebracht hebben? (en jullie zien het, het regende ook weer eens)

Regen

Onze tuin bij huis vindt al die regen niet meer zo leuk, er staan vaak plassen in het gras. Maar de druppels op de Hosta's zijn dan wel weer leuk.

Proefkamer Het Reestdal

Op woensdag 10 april stond weer een knutseldag gepland. We gingen deze keer naar Dedemsvaart, naar Proefkamer Het Reestdal. Daar aangekomen werden we ontvangen met koffie/thee en een prachtig gebakje (met o.a. kweeperenmousse en hangop van schapenyoghurt, gegarneerd met eetbare bloemen). Daarna gingen we een foodwalk doen, en allerlei eetbare planten plukken om later mee te koken. Super interessant. Na 2 uur kwamen we weer terug bij het restaurant en gingen de keuken in. Om onze 3 gangen lunch te bereiden, dit was een combinatie van reeds voorbereide producten en dingen die we zelf gingen maken. Voorgerecht: couscous met makreel, fluitenkruidmayonaise, plakjes rettich en als garnering onze geplukte bloemen (koekoeksbloem, madeliefje). Hoofdgerecht: risotto met paddenstoelen, reepeper, courgettelinten, asperges en garnering van ons zelfgeplukte zevenblad. Het toetje was een mini appeltaartje met hangop van schapenyoghurt, gegarneerd met merinque van o.a. magnoliabloemen, dit konden we pakken uit het uitgebreide assortiment van het restaurant. In de kasten stonden vele flessen en bakjes met allerlei uit de natuur. Alle olies met een smaakje maken ze daar zelf. En alle garnering ook. 

Fluitenkruid

Het fluitenkruid staat weer in bloei. Altijd één van mijn favorieten in het voorjaar. Buiten én binnen. Elk jaar zet ik wel een bos op de vaas. De Ikeavaas leent zich er goed voor. 

Zand

Toen ik de maandagmorgen na het weekend Terschelling mijn wandelschoenen voor het eerst weer aantrok, lag de vloer vol zand. Daar is een liedje van van de Mannen van Hee: Overal zit zand (vriendin zong het meermaals tijdens ons weekend weg). Altijd toepasselijk als je op het strand waar dan ook bent geweest.